Konditionieren (engl. conditioning) –
Vor dem Gebrauch muss Clay durchgeknetet werden. Weichere Sorten erfordern weniger und härtere Sorten erfordern mehr Konditionierung. Konditionieren muss man in jedem Fall, unabhängig wie weich der Clay ist, um die einzelnen Bestandteile des Clays, die sich durch die Lagerung eventuell abgesetzt haben, wieder zu vermischen. Beim Konditionieren von Hand nimmt man erst kleine Stücke, knetet sie weich und fügt sie danach zu einem großen Stück zusammen, das man dann weiter bearbeitet. Wenn man die Nudelmaschine zu Hilfe nimmt, dann muss man den Clay solange durchlaufen lassen, bis die Ränder nicht mehr ausfransen. Ist der Clay zu hart oder bröselig (passiert manchmal, wenn er älter ist), kann man Mix Quick, Clay Softener oder ein paar Tropfen Nähmaschinenöl dazugeben um ihn wieder geschmeidiger zu machen. Siehe auch alten Clay wieder weich bekommen.
