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Clay Machine von Staedtler oder Faber - taugen die was?
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stoffsuechtige
10 Posts
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1
1. August 2011 - 12:54
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Hallo Ihr Lieben,

bin bei der Suche nach einer Nudelmaschine über die Knetmaschine von Eberhard Faber und die Fimo Clay Machine von Staedtler gestolpert. Hat jemand Erfahrungswerte mit einer der beiden Maschinen? Taugen die was oder sollte man eine richtige Nudelmaschine vorziehen?

Vielen Dank schonmal im Voraus!

LG Kerstin

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mingapunga
6610 Posts
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2
1. August 2011 - 13:06
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dazu gibht es auch noch folgende Threads:
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stoffsuechtige
10 Posts
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3
1. August 2011 - 14:34
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Hallo Ulrike, danke, die Threads hatte ich schon entdeckt und auch gelesen. Aber da geht es überall nur um reine Nudelmaschinen, ich habe nirgendwo etwas über diese beiden reinen Clay-Maschinen entdecken können. Habe schon öfters gelesen, dass Nudelmaschinen durch den Clay stärker als normal beansprucht werden, da Nudelteig weicher ist. Deshalb überlege ich ob es besser ist, direkt eine speziell für Knete entwickelte Maschine zu nehmen, die müssten ja entsprechend auch dafür ausgelegt sein, oder? Aber wie gesagt bin ich blutige Anfängerin, deshalb will ich mich lieber vergewissern.

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mingapunga
6610 Posts
(Offline)
4
1. August 2011 - 17:01
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hm!? zu der aktuellen pm von Staedtler kann ich nichts sagen, ich glaube früher hatte es so seine Macken. Aber das war wohl ein Vorgängermodell (?)

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Martina
2116 Posts
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5
1. August 2011 - 18:38
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Naja, ich habe bei beiden Modellen so meine Zweifel! Die schöne rote von Städtler habe ich mir mal anschauen können- ich würde sagen: außen hui - aber innen .....?

Wenn du irgendwo günstig eine der guten itlaienischen Nudelmaschinen z.B. der Marke Atlas oder Mercato bekommen kannst, bist du damit besser bedient.

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Starke Stücke
2266 Posts
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6
1. August 2011 - 19:21
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Kathleen Dustin hat beim WS mit einer gearbeitet, wurde vermutlich von Staedtler zur Verfügung gestellt.
Also so ganz schlecht war sie wohl nicht. Irgendjemand hatte sie ausprobiert, weiß nicht mehr wer und war ganz zufrieden.

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mingapunga
6610 Posts
(Offline)
7
1. August 2011 - 19:30
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Das Problem ist ja immer, dass man erst mit der Zeit wirklich herausfindet ob eine PM etwas taugt und man braucht den Vergleich!

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stoffsuechtige
10 Posts
(Offline)
8
1. August 2011 - 20:56
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Erstmal vielen Dank für die Antworten!
Ich glaube dann lasse ich doch lieber die Finger von diesen speziellen Knetmaschinen.
Bin jetzt mal dabei bei ebay zu gucken, was es da so gibt an Marcato-Maschinen. Habe da eine Ampia-Maschine für 20 Euro Sofort-Kauf entdeckt, allerdings erscheint mir die doch etwas wuchtig, kann das sein? Na ja, vielleicht muss ich dann doch etwas Geduld aufbringen und warten, bis so eine Atlas-Maschine ausläuft.

EDIT (mingapunga): Antwort auf die letzte Frage jetzt hier: ** you do not have permission to see this link **

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Guest
9
25. Oktober 2011 - 20:35
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Hallo, bin gerade über dieses Thema gestolpert, weil meine einfach Nudelmaschine den Geist wieder mal auf gibt. Ich habe darüber nachgedacht eine speziell für den Clay gemachte zu kaufen. Aber scheinbar sind die dann doch nicht so gut.
Naja werde mich noch ein wenig umschauen und dann entscheiden.
Bis die Tage!
Grüße Paula

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Tanja0510
732 Posts
(Offline)
10
26. Oktober 2011 - 13:31
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also ich hatte mal das vorgängermodell....das vor der roten...
und ich kann davon nur abraten!!!
da taugen die billigen aus dem Einzelhandel mehr...
war tierisch sauer.

lg tanja

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Knorzi
293 Posts
(Offline)
11
26. Oktober 2011 - 15:28
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Also ich hab die rote. Bisher tut sies ganz gut, aber sie ist auch noch jung. Ich hab aber auch überhaupt kein Problem damit sie einzuschicken sollte innerhalb der 2 Jahre Garantie was dran sein. Sie soll ja Fimo aushalten^^

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ksx
1130 Posts
(Offline)
12
26. Oktober 2011 - 18:30
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Meine erste Pastamaschine war das Vorgängermodell. Das taugte überhaupt nix und war innerhalb von ein paar Wochen kaputt. Ich habe es in den Laden zurückgebracht und das Geld zurückbekommen. Der Ladenbesitzer meinte, er sollte das Ding nicht mal einschicken, Ersatz gäbe es ohnehin nicht. Ich bekam das Geld zurück und investierte in eine gebrauchte Atlas bei Ebay. Die hält inzwischen mehr als 2 Jahre.

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Guest
13
8. Januar 2014 - 21:29
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Meine erste PM ist bzw. seit vorgestern war die rote von Staedtler. Habe sie vor knapp 2 Jahren gekauft und ca. 20x damit gearbeitet, also jedesmal mehrere Farben konditioniert und das übliche Walzen auf die benötigte Materialstärke. Ich denke, daß ich sie nicht allzusehr gequält habe, habe allerdings Kato benutzt, das definitiv härter ist als Fimo. Jetzt läßt sich die Materialstärke nicht mehr einstellen, d.h.die eine Walze eiert nur noch knirschend hin und her. Da ich beim Entfernen der Schutzbleche eine Halterung wegflexen mußte, kann ich sie auch nicht mehr reklamieren, da ich den Originalzustand nicht mehr herstellen kann. Dumm gelaufen! Ich finde für 20 Arbeitsgänge sind 40€ zu viel. Habe mir jetzt die Marcato mit AtlasMotor bestellt, hält hoffentlich länger.

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susanlea67
4353 Posts
(Offline)
14
9. Januar 2014 - 6:51
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Eine gute Wahl, liebe Lucia!

Ich weiss schon gar nicht mehr WIE lange ich meine habe;
aber, sie häält, und hääääält, und... [b:35bovjlq];-[color=#FF0040:35bovjlq])[/color:35bovjlq][/b:35bovjlq]

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GelaG
46 Posts
(Offline)
15
10. Januar 2014 - 16:46
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Ich hatte eine Fimo Staedler und auch eine Makins Pasta Maschine die alle innerhalb von nur Monaten Benutzung Schrott waren. Inzwischen habe ich mir ein Atlas 150 gekauft und die ist super, wenn mal etwas dickeres durch geht macht die das mit, natürlich muss man sorgsam arbeiten, aber es passiert halt doch mal. Ich hätte einiges an Geld gespart wenn ich gleich die Atlas gekauft hätte.

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Guest
16
10. Januar 2014 - 18:30
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Hast richtig gemacht Lucia!!!!

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Kirsten
333 Posts
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17
13. Januar 2014 - 10:08
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Liebe Lucia,
ich kann von mir nur sagen, genau wie Tanja schon angedeutet hat, die einfachen PMs für ca. 20 € tun es für den Anfang auch. Durch zu hartes Clay, oder zu viel Clay habe ich zwar schon eine (oder waren es doch 2 ?) "billige" gehimmelt, halt Anfängerfehler. 🙂 Die zweite PM habe ich auch wieder günstig gekauft, auch keine Marke, und ich arbeite viel, sehr viel damit und sie hält und hält. Sicherheitshalber habe ich mir vor einem halben Jahr eine Atlas noch gegönnt, die ist noch so gut wie ungebraucht, weil die alte Billigvariante ja noch fit ist. Ich denke, ich habe Glück gehabt, aber der Porsche unter den PMs ist schon eine Atlas, die sich viel schöner handhaben läßt. Von der Staedtler kann ich nur sagen, habe sie auf der Messe vor einem Jahr genutzt, wo jeder drauf rumnudelte, sie ist nicht schön rund gelaufen und die Walzen waren nicht besonders gleichmäßig. Wird sicherlich auch daran gelegen haben, daß die Armen dort von jedem vergewaltigt worden sind. 🙂 Ich denke, Du wird Deine Atlas lieben!
LG
Kirsten

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Hedwig
74 Posts
(Offline)
18
14. Januar 2014 - 19:29
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Dazu kann ich nur sagen, begonnen habe ich mit einer ganz billigen (15 Euro) Pastamaschine vom Pagro Markt, jetzt in Verwendung ca. 3 Jahre und funktioniert wunderbar.
Dann habe ich mir voriges Jahr die von Staedtler gekauft, dass ich für helle Farben eine zweite habe - funktioniert wunderbar, bin sehr zufrieden damit.
Ja und letztendlich habe ich mit dann noch die von Faber gekauft, weil sie so klein und handlich ist und damit gut zum mitnehmen für Workshops - bei der muss ich alledings sagen, dass die Caystücke immer irgendwie schief rauskommen. Scheinbar ist der Abstand der Rollen nicht ganz gleich, obwohl ich von der dicke der Streifen nicht wirklich einen Unterschied feststellen konnte. Sie geht zur Not - aber begeistert bin ich nicht!!

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Guest
19
20. Januar 2014 - 19:24
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Ich habe auch mit unter 20 Euro Maschinen angefangen. Habe die immer wieder komplett zerlegt und gereinigt und dadurch hat sie recht lange gehalten oder war teilweise reparierbar. Seit einem halben Jahr habe ich die rote Staedtler Maschine. Die erste hatte Kratzer in der Walze und knirschte. Die habe ich dann gleich ausgetauscht und bisher funktioniert sie wunderbar. Toll ist,dass sie breiter ist als die 0815 Maschinen, dafür hat sie unten so ein Stabilisierungsblech drin, das mich am Anfang wahnsinnig gemacht und beim Arbeiten gehindert hat. Jetzt habe ich die Maschine nicht mehr links sondern recht von mir stehen , das funktioniert dann besser.
Mit meinen Grundschulkinder benutze ich lauter billige Maschinen, eine davon spuckt regelmäßig silberne Fetzen aus, als wäre die Walze mit ner billigen Folie beklebt worden die sich jetzt nach und nach verabschiedet. Aber es kostet mich auch viel Mühe den Kidds beizubringen die Maschinen sorgsam zu behandeln. Manchen von denen würde ich auf keinen Fall ne teure Marcato anvertrauen, denn die würden sie wahrscheinlich auch in Kürze klein kriegen... 😉

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gom6699 - Leila
850 Posts
(Offline)
20
3. März 2015 - 10:46
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sorry wenn ich diesen Beitrag hoch stupse, aber ich habe iene Frage: kann so eine rote neue von Fimo Staedtler auch mit einem Atlas Motor benutzt werden?
Mir kann während einem Kurs solch eine geliehen werden, dann muss ich meine nicht mitschleppen aber ohne Motor ist das für mich evtl etwas dumm...

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