Liebe Galina,

ich kann Dir nur sagen, dass, wenn ich kleine Stängelchen (für
Perlen) ganz normal backe wie immer (also bei Fimo 130 Grad,
20-30 min.), man diese mit einer scharfen Klinge zerschneiden
kann, mit Übung natürlich auch gaaanz hauchdünn...

Dann hast du bei zu niedriger Temperatur gebacken (unter 110 Grad) oder/und dein Messer ist nicht scharf und dünn genug.

Benutz ein Backofentermometer, dass du vorher anhand eines anderen Termometers auf Zimmertemperatur kalibriert hast. Dann bei 130 Grad backen und darauf achten, dass dein Ofen wirklich die ganze Zeit die 130 Grad hat.
Die Termometer von Faber sind von den normalen Backofentermometern noch die besseren, die von Aldi reagieren nicht schnell genug und sind nicht kalibrierbar.
Guck mal unter dem Stichwort "Backofen", da findest du hier im Forum einiges darüber.
Und guck mal unter den Links, irgendwo ist der Link zu Kerstins Video wie man hauchdünne Canes schneidet.

... ob die noch roh sind oder schon gebraten....[/quote:3l55zwgx]

herrlich, mein Abend ist gerettet....rofl